Misky pečené arašidy-y

HavenVytlačiť recept

Táto misa plná ton zeleniny a bielkovín z cíceru je jednoduchá, sýta a dobrá pre vás – a to je ťažké prekonať.

Podáva 2-4

3 šálky rozmanitej zimnej zeleniny, ako je ružičkový kel, tekvica delicata, dúhová mrkva, jam, zeler, červená cibuľa a romanesco alebo karfiol, nakrájané na kúsky

aký je tvoj biologický vek

1 konzerva cíceru, opláchnutá a scedená

olivový olej

jemná morská soľ

1 šálka arašidovej omáčky

3 cibuľky, nakrájané na tenké plátky

2 lyžice čiernych sezamových semienok

čo je zlé na iluminátoch

1. Predhrejte rúru na 425 °F a vysteľte plech papierom na pečenie.

hormonálne tabletky spôsobujú priberanie na váhe

2. Všetku nakrájanú zeleninu vložte do veľkej misy, prelejte olejom, aby sa zľahka obalila, a štipkou soli. Zeleninu preložíme na pripravený plech a vložíme do rúry. Restujeme do mäkka 20 až 30 minút a väčšina zeleniny skaramelizuje. Vyberte z rúry a presuňte do veľkej misy.

3. K orestovanej zelenine pridajte cícer a prelejte dostatočným množstvom arašidovej omáčky, aby sa jemne obalila. Ochutnajte podľa potreby ešte soľ alebo dresing. Lyžičkou nalejte do jednotlivých misiek a na vrch položte cibuľku a sezamové semienka, aby ste mohli podávať.

Pôvodne sa objavila v One Sauce, 5 No-Fuss Weeknight Dinner Ideas

Poznámky šéfkuchára